Pisanie o Walencji w tym momencie, kiedy wychodzimy z pandemii staje się dla mnie terapią, dzięki ktorej mogę zapomnieć o tych ostatnich miesiącach, w których żyłem w zamknięciu. Przypomina mi również o tym co ważne i czego nie powinniśmy przestać doświadczać.
Na moim biurko leżą pamiątki z mojej ostatniej wizyty w Walencji podczas Fallas 2019: zdjęcie paelli w mitycznej resturacji La Pepica, wizytówki z innych restauracji, w których delektowałem się gastronomią tego miejsca czy ulotki z Miguelete, Mista Nauki i Sztuki i kilku szkół języka hiszpańskiego, które odwiedziłem.
Spoglądając na nie przypominają mi się moje codzienne spacery przez Park Turia, Most San José, dochodząc do konstrukcji Falli Na Jordana, której tematyką był hołd oddany Paryżowi (prawdziwe dzieło sztuki).
Także przejście przez jedno z najbardziej malowniczych dzielnic El Carmen w starej części miasta (Ciutat Vella), zanurzające się w porannym świetle. Przyjść wcześnie rano na Mercado Central i podziwiać kolory oraz zapachy najlepszych, świeżych produktów przywiezionych prosto z morza i z ogrodów Walencji.
Skosztować najlepszego soku z pomarańczy tuż przed przekorczeniem progu jednej z naszych ulubionych szkół w Walencji Españolé IH. Jest to nowoczesna szkoła, w której możemy zobaczyć resztki dawnego, średniowiecznego muru oraz ulicy – oba zachowane z tamej epoki. Ponadto znajduje się w jednej z najbardziej artystycznych dzielnic miasta, otoczona restauracjami, barami i zakątkami pełnymi stylu.
W tamtym czasie, Dencanto Community przygotowało specjalny program immersji na Las Fallas dla sekcji dwujęzycznej Miguel de Cervantes w Warszawie. Podczas tego programu uczniowie uczyli się języka hiszpańskiego i jednocześnie poznawali od wewnątrz elementy tej tradycji.
W przeszłości było to ulubione święto Hemingway’a i bez wątpienia jedna z najbardziej interesujących uroczystości w Hiszpanii (związana z ogniem, prochem i przede wszystkim pięknym artystycznym), która warta jest zobaczenia. Szkoła, która została wybrana na przeżycie tego wydarzenia i immersję językową była Taronja, posiadająca zespół profesjonalistów i znajdująca się tuż przy Placu Ratuszowym, co pozwalało na całkowite zanurzenie się w tej kulturze.
Podsumowując Walencja jest jednym z miast, które obejmują w świetny sposób symbole Hiszpanii, przez które jest ona znana na świecie: przepiękne plaże, gastronomia, którą można się delektować i na którą składaja się produkty najwyższej jakości. Walencja jest nowoczesna z niezliczoną liczba wydarzeń odbywających się w ciągu całego roku, to miasto w którym łączą się tradycje z nowoczesnością. Każdy może znaleźć tutaj coś dla siebie, niezależnie od wieku.
Dlatego też chciałbym polecić Ci Walencję jako idealne miasto, w którym możesz nauczyć się języka hiszpańskiego. Otwarty charakter mieszkańców miasta pomaga w codziennej praktyce języka, a doświadczenia, które możesz przeżyć w Walencji tworzą idealne połączenie między nauką i zabawą.
Jeśli szukasz prawdziwej immersji w Walencji koniecznie musisz przeżyć te 5 doświadczeń, które proponujemy:
Najlepsze przeżycia w Walencji: Odzwiedź Miasto Nauki i Sztuki (la Ciudad de las Artes y las Ciencias)
To niezwykłe miejsce. Miasto w mieście. Architektoniczny cud słynnego architekta Santiago Calatravy. Składa się z trzech, głównych części, z której każda oferuje całkiem inne doświadczenie.
Muzeum Nauki (El Museo de Ciencias) – to interaktywne muzeum poświęcone nauce, technologii i środowisku. Możesz w nim uczyć się dotykając każdego z eksponatów. Ponadto w ciągu całego roku w muzeum organziowane sa różnego rodzaju warsztaty, wydarzenia i wystawy.
Oceanarium (El Oceanográfico) – to podwodna podróż po największym akwarium w Europie. Możesz tutaj poznać różnorodne gatunki zwierząt wodnych. Cała wizyta kończy się niesamowitym pokazem delfinów. Oferuje również specjalne doświadczenia takie jak “spanie z rekinami” czy program poznania lwów morskich i wala białego.
W końcu – Hemisferium (el Hemisférico), w ktorym projektowane są filmy w wymiarze 3D i IMAX, aby przeżyć różne przygody poprzez niezapomniane obrazy.
Aktualnie zostało wybrane jako miejsce do produkcji filmowej trzeciego sezonu Westworld, w którym pokazany jest świat pełen robotów. Jego architektura jest idealna do tego aby oddać nastrój serialu.
Jeśli zamierzasz odwiedzić Miasto Nauki i Sztuki w Walencji zarezerwuj sobie cały dzień, aby móc spędzić go na spokojnie w tym niezwykłym miejscu i odkryć wszystkie jego zakątki bez pośpiechu.
Najlepsze przeżycia w Walencji: Spróbuj typowych produktów
Najlepszy sposób na poznanie miasta to poprzez jego smaki. Walencja jest więc ku temu idealna. Posiada bowiem jedne z najlepszych sadów i ogrodów w Hiszpanii, a oprócz tego posiada pierwszej jakości produkty pochodzące z morza. Zawsze w miastach, w których rynek już w historii był ważnym elementem życia, warto zacząć właśnie od niego zwiedzanie. W przypadku Walencji “Mercado Central” jest prawdziwym spektaklem dla zmysłów. Wykorzystaj ten moment, aby poćwiczyć swój hiszpański na straganach i nauczyć się słownictwa zwiazanego z bogatą gastronomią Hiszpanii.
Jeśli jesteś w Walencji musisz koniecznie wybrać się na plażę Malvarrosa i zjeść paellę w jednym z “chiringuitos”. Jednym z emblematycznych miejsc jest resturacja “La Pepica”, w której swojego czasu jadł Hemingway i inni sławni ludzie, których przyciagnął tutaj niepowtarzalny smak. Choć paella jest znana jako typowe danie Hiszpanii, to właśnie w Walencji można spróbować tej najbardziej autentycznej.
Inną obowiązkową wizytą jest Horchatería Santa Catalina – miejsce, w którym możesz spróbować traycyjnego podwieczorku w Walencji: horchata z fartons. „La horchata” jest napojem przygotowywanym na bazie wody, cukru i „chufas” . Ale co to są chufas? Pochodzą z korzenia rośliny zwanej „juncia avellanada” podobnej do migdała. Nie ma nic lepszego jak skosztowanie zimnej horchaty z fartonsami w jeden z gorących dni w Walencji.
Walencja słynie również ze swoich pomarańczy. Najlepsze z całej Hiszpanii i będące symbolem miasta. Polecamy odwiedzenie „Mercado Central” wcześnie rano i spróbowanie świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy.
Pomarańcze ponadto są podstawowym składnikiem słynnego napoju zwanego „agua de Valencia” – koktajl stworzony na bazie soku z pomarańczy, szampana, wódki i ginu. Jednak to już inna historia…
Najlepsze przeżycia w Walencji: Zwiedź miasto na rowerze
Walencja to idealne miasto, aby poruszać się po nim na rowerze. Warto wypożyczyć rower (wiele firm w Walencje daje taką możliwość) i zrobić sobie przejażdżkę rowerową po mieście.
Jednym z idealnych miejsc do jazdy na rowerze są Ogrody Turia – dawne koryto rzeki Turia przekształcone na jeden z najczęściej odwiedzanych parków w Hiszpanii. Przejazd można rozpocząć od Miasta Nauki i Sztuki i zakończyć w Biopraku. Ponadto możesz wykorzystać okazję i po drodze odwiedzić Muzeum Fallas, Pałac Muzyki czy Park Guliwera, znajdujące się w Parku Turia lub w jego okolicach.
Najlepsze przeżycia w Walencji: Poczuj artystyczną atmosferę Walencji
Walencja to miasto wypełnione sztuką. Idealnym miejscem do jej doświadczenia jest dzielnica Carmen. Oprócz niesamowitej i przyjaznej atmosfery tej dzielnicy z kawiarniami, lokalami w oryginalnym stylu, małymi sklepikami, możesz również przejść szlakiem “street art”. Miejscowi artyści zmienili tą dzielnicę w prawdziwe muzeum na świeżym powietrzu z muralami i grafiti.
Jako początkowy punkt tego szlaku możesz wybrać Plaza del Esparto, z którego wystarczy zagłębić się w uliczki, aby napotkać liczne dzieła sztuki. Przedstawiają one codzienne życie, politykę, tematykę związaną z aktualnymi problemami społeczeństwa, wizerunki sławnych osób, zwierzęta – od tych najbardziej realistycznych, po surrealistyczne aż do futurystycznych.
Najlepsze przeżycia w Walencji: Przyjedź na Fallas
Podczas święta Fallas miasto zamienia się w scenariusz niezywykłych wydarzeń. Choć przygotowania trwają przez cały rok, to w marcu, a dokładniej w dniach od 15 do 19 w mieście można poczuć tą niesamowitą atmosferę. Na ulicach i placach rozstawiane są fallas – gigantyczne, kartonowe figury, które są prawdziwymi dziełami sztuki i są spalane ostatniego dnia uroczystości.
W tej epoce miasto przybrane jest wieloma kolorami i światłami, grupy „falleras” przygotowują paellę na ulicy… miasto przeżywa swoje święto w połączeniu kolorów, ognia, prochu i sztuki. Fallas zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i są, bez wątpienia, niezwykłym momentem na odwiedzenie Walencji.
Walencja jest miastem, w którym nie można się nudzić i w którym spędzenie dłuższego pobytu jest niezapomnianym doświadczeniem. Jeśli chcesz przeżyć prawdziwe doświadczenie immersji ważne jest poznanie kultury danego miejsca, obyczajów oraz ludzi go zamieszkujących. Dlatego też zachęcamy Cię, abyś przyjechał na kurs hiszpańskiego w Walencji z nami. W ten sposób nie tylko nauczysz się języka, ale również poznasz kulturę i będziesz mógł połaczyć swoje wakacje z nauką.
Ja, właśnie teraz, gdy w Hiszpanii sytuacja wyglada znacznie lepiej nie mam żadnych wątpliwości i po napisaniu tego artykułu zaczynam pakować walizki…
Traducción: Monika Przysiecka